Tisane de monarde ou thé rouge

originaire d'Amérique du nord, la monarde didyma est cultivée sur nos terres. Elle était connue autrefois en Auvergne sous le nom de Thé rouge ou Thé d'Oswego car beaucoup consommée par ce peuple pour ses propriétés toniques (mais non excitante car elle ne contient ni caféïne, ni théïne, ni menthol) et digestives. A déguster à tout moment comme toute autre tisane ou à la place d'un thé vert.